Conozca al equipo

Martina Molloy

Cofundadora de BeerCat. Originaria de Dublin, pasó muchos años trabajando como abogada criminalista en el sur de Londres antes de aprender a hacer cerveza. Habiendo sido criada para apreciar un whiskey de malta fino y una Guiness, tiene ganas de añadir elementos distintivos de Irlanda a la gama de BeerCat.

Peter Bonner

Cofundador de BeerCat. Nacido en el sur de Londres, de padres jamaicanos, ha sido miembro de la CAMRA desde que descubrió la cerveza de malta inglesa en su juventud.

Llevó su propio bufete legal en Londres durante muchos años antes de establecer BeerCat. Un fan de toda la vida del Arsenal, mientras disfruta de sus visitas al Camp Nou, aún echa de menos Highbury.

James Campbell

Consultor en processos cerveceros y cervecero ganador de varios premios

Anteriormente era el cervecero jefe en Marble Brewery, Manchester, James también ha trabajado en Firkin Breweries y en varias microcervecerías irlandesas. Su profundo conocimiento de la tradición cervecera inglesa se complementa perfectamente con el toque único de BeerCat a la cerveza artesanal española. Trae con él muchos años de experiencia en la formulación de recetas, en la metodología de la cervecería, y en sus botas!